春节美食手抄报内容

网上科普有关“春节美食手抄报内容
”话题很是火热
，小编也是针对春节美食手抄报内容寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您
。

春节美食手抄报内容有：

1、饺子
，饺子是北方年夜饭餐桌必不可少的食物，饺与交谐音 ，取更岁交子之意。另外就是饺子外形如元宝
，春节吃饺子意为招财进宝，人们还会将硬币包在饺子里 ，吃到该饺子的人在新的一年里会有好的财运 。

2 、饺子煮面
，河南很多地方大年初一早上会吃饺子煮面，名为金丝穿元宝
。除夕晚上饺子煮熟了捞着吃 ，称为捞元宝。

3
、年糕
，早期苏州百姓为纪念伍子胥，过年的时候都要做年糕 ，后来逐渐在全国各地盛行，比如山东的红枣年糕、北京的百果年糕 、福建芋艿年糕及红/白糖年糕
、宁波的水磨年糕、苏州的桂花糖年糕等 。年糕谐音年高
，是春节必备的应景食品，寄托了人们年年高的期望
。

4 、面条。福建部分地区年初一早上要吃面条（多为线面） ，寓意长长久久 。

5
、鱼
。春节饮食讲究好寓意
，当然少不了鱼，一般为餐桌上最后一道菜 ，有些地方这道菜基本留下来不吃的
，意为年年有余。并且有些地方对挑选年夜饭里的鱼也是有讲究的，鲢鱼为连年有余 ，鲫鱼和鲤鱼为大吉大利
，鲑鱼则为富贵有余 。

6、馄饨
。在江苏靖江，不管是招待客人还是逢年过节或者办喜事 ，都一定要吃馄饨。除夕早上
，家家户户就开始剁菜馅包馄饨，从年三十一直要吃到正月十五 ，馄饨就酒，越吃越有
，寄托了靖江人对新一年的美好愿望 。

7 、汤圆。四川地区大年初一的早餐要吃汤圆，这天的汤圆叫元宝 ，吃汤圆叫得元宝
，取其团圆
、圆满、甜美之意
。扬州人新年第一天要吃四喜汤圆，寓意事事如意 、合家团圆 ，上海人年初一早饭也是吃汤圆
，寓意圆圆满满、有财有势。

8
、鸡 。无鸡不成宴是广东人的口头禅，广东、香港一带过年一定要吃鸡 ，鸡与吉发音相似
，代表生活吉祥如意
。湖北人过年则是要喝鸡汤，象征清泰平安。鸡翅寓意展翅高飞 ，鸡爪寄意新年抓财
，吃鸡骨头则表示出人头地 。

9 、糍粑
。湖南湘西土家族人素有二十八，打粑粑的说法。腊月二十 ，土家族人都要打糯米糍粑，客家人过节也有吃糍粑的习惯 。

10
、粽子
。广西壮族人过年有吃年粽的习俗
，每年春节前几天壮家人都要包粽子或买粽子，初一、初二有客人来一定要吃粽子。

陕西美食手抄报内容

客家文化手抄报内容如下：

1 、客家文化的起源和历史：客家文化源于中原文化 ，是汉族的一个重要分支 。在历史上
，由于战乱
、自然灾害等原因，客家人南迁至广东、福建 、江西等地 ，逐渐形成了具有独特风格的客家文化
。

2
、客家民居建筑：客家民居建筑以其独特的建筑风格和文化内涵著称。代表性的建筑有福建土楼、广东开平碉楼 、江西围屋等 。这些建筑不仅具有实用性
，还具有防御性
、审美性和文化性。

3、客家语言：客家话是客家文化的重要组成部分，是一种独特的汉语方言
。客家话与普通话差异较大 ，但与古汉语有着密切的关系。客家人通过客家话传承着他们的文化和传统 。

4 、客家饮食文化：客家菜以其独特的风味和特色而著名
。代表性的美食有梅菜扣肉、盐焗鸡
、酿豆腐等。客家人善于利用当地食材和独特的烹饪技巧
，创造出美味可口的佳肴 。

5、客家民俗信仰：客家人有着丰富的民俗信仰，如祖先崇拜 、神灵信仰等
。这些信仰在客家人的生活中占据着重要的地位 ，影响着他们的行为和思想。

客家文化的含义：

客家文化是指客家人以中原文化为根基
，融合了南方土著文化
、东南亚文化、西方文化等多元文化因素，在长期的社会实践中创造出来的一种独具特色的文化 。

客家文化的核心是崇尚自然 、注重和谐 ，注重伦理道德，注重家族和家庭
，强调团结互助
、勤劳勇敢、自强不息的精神
。客家文化既有深厚的历史底蕴，又具有鲜明的地域特色和民族特色 ，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。

客家文化的形成和发展受到自然环境 、社会经济
、政治制度、宗教信仰等多种因素的影响 。客家文化的形成可以追溯到汉代
，经历了多次移民和融合，逐渐形成了独具特色的文化体系
。客家文化的传承和发展 ，对于弘扬中华民族优秀传统文化 、推动地方经济发展和民族团结具有重要意义。

饺子文化手抄报内容

陕西美食手抄报内容：介绍陕西十大小吃：肉夹馍
、陕西凉皮、牛羊肉泡馍 、葫芦头、彪彪面
、陕西饸饹、臊子面 、锅盔
、千层油酥饼、金线油塔 。

肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”
。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍 ” 、宝鸡西府的肉臊子夹馍
、潼关的潼关肉夹馍与白吉馍不同
，其馍外观焦黄，条纹清晰 ，内部呈层状
，饼体发胀，皮酥里嫩。

陕西凉皮为传统特色小吃之一 ，多使用小麦面粉制作
，也有米粉或其他淀粉制作 。一般凉拌食用（但在汉中地区，热食更为广泛） ，种类繁多，制作方法各异
，调拌也各具特色，口味不同
。

牛羊肉泡馍是中国陕西省传统风味小吃 ，尤以西安最享盛名。它烹制精细
，料重味醇，肉烂汤浓 ，肥而不腻
，营养丰富，香气四溢 ，诱人食欲
，食后回味无穷 。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱 ，外宾来陕也争先品尝
，以饱口福
。

葫芦头，陕西西安传统特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白肠
” 。因猪大肠油脂较厚 ，形状像葫芦，因此叫葫芦头
。葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。

臊子面是陕西省汉族风味小吃
，以薄、筋 、光
、汪、酸 、辣
、香等特色，吃口柔韧滑爽 ，臊子面的特点是面条细长
，厚薄均匀，臊子鲜香 ，面汤油光红润
，味鲜香浑厚而不腻 。

以饮食安全为主题的手抄报资料

饺子文化手抄报内容如下：

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行
。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃 ，这时正是农历正月初一的伊始
，吃饺子取“更岁交子”之意，“子 ”为“子时
” ，交与”饺 ”谐音
，有“喜庆团
”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地 ，结束了混状态，二是取其与“浑囤 ”的谐音
，意为“粮食满囤
” 。

另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲持土造成人时 ，由于天寒地冻
，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉 ，女娲在人的耳朵上扎一个小眼
，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着 ，这样才算把耳朵做好
。

老百姓为了纪念女娲的功绩
，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状 ，内包有馅(线)
，用嘴咬吃。饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因:一是饺子形如元宝 。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音 ，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里
，以寄托人们对新的一年的祈望
。

在包饺子时，人们常常将金如意、糖 、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意
、吃到糖的人年的日子更甜美 ，吃到花生的人将健康长寿
，吃到枣和栗子的人将早生贵子 。

有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利
。如吃豆腐 ，象征全家幸福;吃柿饼
，象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰 。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财
。

饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺 ，亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮 。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在起煮
，名日"金线穿元宝 ”
。

饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

健康饮食格言

鱼生火 ，肉生痰
，青菜豆腐保平安 。

吃米带点糠，助你身健康。

蒜是好物 ，独损双目
。

食物缺了钙，骨牙就损坏。

常喝茶
，少烂牙 。

若要身体壮，饭菜嚼成浆
。

饿了才吃饭 ，脾胃脸要翻。

一次饮水若太多
，长久损胃伤肾窝 。

世界卫生日

4月7日是世界卫生日
。1948年4月7日，联合国世界卫生组织宪章生效。自1950年起 ，联合国决定将每年的4月7日定为世界卫生日
，并为每年的卫生日确定一个与公共卫生领域相关的主题，用以强调世卫组织关注的某个重点领域 。以提高全世界对卫生领域工作的认识 ，促进该领域工作的开展
。

黑色食品

"黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮 、油
、果、蔬 、菌类食品。常用的黑色食品有：黑米
、黑麦、紫米 、黑乔麦
、黑豆、黑豆豉 、黑芝麻
、黑木耳、黑香菇 、紫菜、发菜
、海带、黑桑椹 、黑枣
、栗子、龙眼肉 、黑葡萄
、黑松子、乌骨鸡 、黑海参
、黑蚂蚁菜等等 。

十大垃圾食品

十大垃圾食品分别指油炸食品
，罐头类食品，腌制食品 ，加工的肉类食品
，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品 ，方便面，烧烤类食品
，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物
。这十种食物大多都有洋快餐的“三高三低
”（高热量 ，高钠
，高脂肪；低纤维，低维生素 ，低矿物质）
，钠盐或糖类含量过高，含致癌物质等特点 ，长期食用会对人体的健康造成巨大影响。

五谷

古代所指的五种谷物 。“五谷”
，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻 、黍
、稷、麦 、菽；另一种指麻、黍
、稷、麦 、菽。两者的区别是：前者有稻无麻 ，后者有麻无稻
。古代经济文化中心在黄河流域
，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限 ，所以“五谷 ”中最初无稻。

小学生食品安全歌谣

小朋友，进学校
， 学知识，长本领 。

文化知识要学好, 健康安全也重要
。

病从口入危害大, 食品质量数第一。

食品挑选要细心 ， 三无食品需留意 。

苏丹红
、吊白块…… 样样都是有害物
。

看清厂家出厂期
， 切莫超过保质期。

小摊小贩莫相信， 卫生更是难放心 。

油炸腌制要少吃 ， 健康危害正面临
。

饮料冷饮有节制
， 损害牙齿吃坏肚。

安全意识人人有， 争当食品小卫士

饭前饭后吃水果各有讲究

1、不建议空腹吃的水果：柿子 、香蕉
、番茄　

香蕉富含钾元素、镁元素 ，不适合心率不齐者空腹食用
，不然容易引发不良反应；香蕉性寒，畏寒怕冷者也不宜空腹食用 。

柿子中含有大量的柿胶 ，特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高
，当空腹吃进大量柿子时，容易形成结石
。

番茄味酸 ，空腹吃造成胃酸过多，不利于胃保健
，所以有胃痛 、胃炎
、胃溃疡问题的人不宜空腹吃番茄等味道酸的食物，免得刺激胃酸分泌。

2、建议餐后吃的水果：菠萝 、木瓜
、山楂　

木瓜、菠萝含有一定的蛋白酶 、酵素 ，能帮助消化
，可以在餐后半到一小时食用 。山楂味酸，也有健胃消食的作用。　

平时多注意一下 ，水果虽美味
，可不能乱吃哦！

空腹吃糖不利于身体健康

糖基本上可以不经过消化就能被人体立即全部吸收，更为重要的是 ，糖几乎可以不经过人体的任何代谢过程就能直接进入血液
。营养师称
，这些糖使人体血糖水平明显升高，而身体为了维持一个健康合理的血糖水平 ，必然会通过分泌大量的胰岛素来调节。这样一来
，身体就会表现为暂时性的高血糖，而高的血糖水平对身体健康是有害的 。　

空腹吃糖还会抑制蛋白质的吸收 ，影响发育
。营养师说，糖只能满足身体热能的需要
，却不能代替蛋白质、维生素之类的营养物质。空腹时吃进去的糖类食品，会改变蛋白质的分子结构 ，使其成为一种聚糖物质
，这种聚糖物质有碍于身体对蛋白质的吸收和利用，使蛋白质的营养价值大为降低 。而蛋白质是维持人类生命活动的最基本的物质基础 ，特别是儿童
，生长发育需要更多的蛋白质
。长期空腹大量吃糖必然会严重影响其对蛋白质的吸收和利用，使生长发育受到很大的阻碍。　

早餐应该怎样吃才健康？

早餐最基本的要求做到三点：

1
、等待时间不能太长 ，要能在节奏快速的早晨迅速取得；

2、必须好消化
，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率；

3 、需要热食搭配 。早上食用温暖的食物 ，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气
。

饮食健康小知识

1
、人们都喜欢把豆浆加油条
，当成早餐的“绝配
”。专家提醒，油炸食品对健康不利 ，早餐喝豆浆的同时，最好吃些馒头、包子 、饼等淀粉类食品 。

2
、多风的季节里
，蜂蜜是最理想的保健饮品
。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便 ，又可预防感冒
，清除体内毒素，冲服即可。

3、长喝牛奶对健康大有裨益 ，但日常生活中我们也要留点神
，有些食物是不能和牛奶一起食用的，如桔子 、果汁
、巧克力、糖 、药物等 。

4
、牛奶营养价值高 ，且具有极好的饱腹感
，若在餐前喝一杯牛奶能有效地缓和饥饿，降低食欲。如用两杯牛奶代替晚餐 ，还有不错的减肥作用
。

5、晚餐最好来点“粗”
，主食不妨搭配小米 、玉米等粗粮，适当摄入菠菜、小白菜等。习惯喝酒者可吃些豆芽
、藕等碱性食品以缓解酒精对畏的刺激 。

6、春天来临 ，由于气温变化等原因人体会感到疲乏，即所谓“春困 ”
，在饮食上加以调理可使你精力充沛，如饮食清淡 、常吃水果
、饮果汁等
。

7、绿豆芽能减肥通便 ，绿豆对重金属 、农药中毒及其它各种食物中毒均有防治作用
，加速有毒物质的排泄，是减肥者的最佳首选蔬菜。

8
、长期吸烟者可多吃葡萄 ，长期吸烟的肺部易大量积聚毒素
，功能受损，而葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢 ，帮助肺部细胞排毒 。

9、空腹喝酒危害大
，空腹时胃内无食物，酒就会直接刺激侵蚀胃粘膜与肌层 ，易引起恶心呕吐
，腹痛腹胀，食欲不振 ，便秘等症状
。

10 、羊肉配豆腐不上火，羊肉常吃容易上火
，但吃羊肉搭配豆腐，不仅能补充多种微量元素 ，其中的石膏还能起到消热泻火
、除烦、止渴的作用。

11 、午饭加酸奶
，身体更健康，酸奶可以抑制有害生物的繁殖 ，同时促进胃肠蠕动和消化液的分泌
，尤其对于电脑族有缓解心理压力
、防辐射的功效 。

12、油锅冒烟有危害，食用油在高温中会产生一种“丙烯醛
”气体 ，对鼻 、眼粘膜有强烈的刺激作用
，炒菜时尽量不要等油锅冒烟后在下菜
。

13、海带能去脂降压，海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收 ，并能排出体外
，常吃海带可预防白血病，对进入体内的镉也有排泄作用。

14
、肌肉拉伤可多吃菠萝 ，菠萝所含有的菠萝蛋白酶具有消炎作用，可促进组织修复
，加快新陈代谢、改善血液循环，快速消肿 ，是此时最需要的水果 。

15 、茄子的食疗作用
，茄子含丰富的维生素及蛋白质和钙，能使血管变柔软 ，多吃茄子有助于减少老年斑；茄子有化瘀作用
，能降低脑血栓发生
。

食品安全

食品安全（food safety）指食品无毒
、无害，符合应当有的营养要求 ，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义
，食品安全是“食物中有毒 、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题” 。食品安全也是一门专门探讨在食品加工
、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患 ，防范食物中毒的一个跨学科领域。

绿色食品

绿色食品是没有污染的 、安全的
、优质的、营养类食品的统称
。由于和环境保护有关的事物一般都冠以“绿色 ”
，是为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，所以定名为绿色食品。蔬菜类有14种绿色食品 ，其中代表产品是长春市幸福农工商公司生产的10余种西红柿 、黄瓜
、青椒、菜豆 、白菜、大葱
、萝卜等绿色食品 。

果品类有3种绿色食品，其中代表产品是长春市绿园宏大农工商公司生产的葡萄
。

肉禽蛋奶类有17种绿色食品
，其中代表产品有吉林德大有限公司生产的鸡肉系列产品、“净月潭
”消毒鲜奶 、“天”活性乳
、酸奶和消毒鲜奶等绿色食品。

饮品类有3种绿色食品，其中代表产品有“银瀑 ”啤酒、“海外
”纯净水 。

绿色食品的标志

绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志
。它由三部分构成 ，即上方的太阳 、下方的叶片和中心的蓓蕾
，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命 ，农业
、环保；图形为正圆形
，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色 ，A级绿色食品标志与字体为白色
，底色为绿色 。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全 、无污染食品 ，能给人们带来蓬勃的生命力

纤维食品

纤维食品即纤维含量比较高的食品
。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。传统富含纤维的食物有麦麸
、玉米、糙米 、黑米
、大黄米、大豆 、燕麦、荞麦
、木耳、海带 、茭白
、魔芋、红薯 、芹菜
、苦瓜、胡萝卜 、南瓜
、水果等 。

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